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天热了,家人都爱吃这8道菜,比大鱼大肉抢手,清爽开

作者:admin     发布时间:2020-05-20 13:37 点击数:

天热了,家人的胃口也都开始变得越来越挑剔了,太油腻的不想吃,太清淡的吃着没胃口。所以做饭的时候,菜都荤素搭配着吃,最近家人都爱吃这8道菜,本以为简单的做,没想到比大鱼大肉还抢手,清爽开胃,营养足。做法简单,厨艺要求不高,喜欢的跟着馋猫做一做吧

【四季豆炒牛柳】

牛柳100克,四季豆300克,生抽10克,盐1克,玉米淀粉5克,花生油适量,姜片2片

1,四季豆清洗干净用淡盐水浸泡15分钟捞出,用刀斜切成丝。

2,牛柳切成小块状加入玉米淀粉和一勺花生油抓粘腌制10分钟。

3,锅里先下油,放入姜片爆香,把牛柳倒入,快速翻炒20秒,倒入酱油拌匀倒出。

4,另起一锅,热锅下油,把四季豆倒入锅内中火翻炒变鲜绿色。

5,把牛柳连同汁一起倒入锅里,翻匀之后调入盐进行调味即可。

【啤酒香焖太阳鱼】

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